반응형 숙성발효차1 보이차의 종류2 : 숙차_보이트리뷰 보이차의 종류 중 두번째로 숙차에 대해 알아보겠습니다'숙차(熟茶)'는 중국 차 문화의 중요한 부분으로, 보이(普洱) 차의 일반적인 형태로 고도의 발효 과정을 거치는 차 종류 중 하나입니다. 숙차의 역사, 효능 및 음용법에 대한 설명은 다음과 같습니다. 1. 숙차의 역사숙차는 중국 요남 지방의 유명한 차인 보이차(普洱茶)로 시작했습니다. 보이차는 특별한 발효 과정을 거치는데, 이 과정에서 차 잎이 미생물에 의해 발효되고 숙성됩니다. 이러한 발효 과정은 수세기 동안 개발되어 왔으며, 보이차의 특별한 맛과 향기를 형성하는 중요한 요소입니다. 숙차는 주로 유동적인 티 케이크 형태로 생산되며, 새로운 숙차는 오래될수록 더 귀중하게 여깁니다. 2. 숙차의 효능숙차는 다른 차와는 다.. 2023. 10. 14. 이전 1 다음 반응형